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Un Jardín…

donde el aire limpio de un céntrico paseo, nos acoge en su terraza. Aquí, en pleno centro de Burgos, la naturaleza verde de la ciudad se funde con la Historia, alejada del bullicio de los coches.

Manos a la barra

Un espacio acogedor donde los desayunos de autor, las tapas variadas, los vinos, y la alquimia de los cócteles, conviven en perfecto equilibrio, a lo largo del día.

Una carta en la pecera

La zona reservada a la experiencia de vivir un momento único, en el que lo formal y lo canalla interpretan en armonía una cocina especial y diferente, para recordar.

Un rincón…

al otro lado. Una íntima parcelita, en la que tapear con sosiego al abrigo de la céntrica y popular Calle Sombrerería.